Hirse an sich ist ein Sammelbegriff und vereinigt eine weit verbreitete Gruppe meist einjähriger Gräser, welche botanisch der Familie der Süßgräser (Poaceae) angehören und mit etwa 6000 Varianten in verschiedene Gattungen (z.B. Penissetum, Eleusine, Setaria, Panicum, Digitaria) eingegliedert werden.
Die Namensgebung auf dem Futtermittelsektor beruht weitestgehend auf Herkunft oder Färbung, weniger auf der eigentlichen Systematik.
Die Rispenhirse ist die häufigste Hirseart auf dem Vogelfuttersektor, sehr variationsreich und auch bekannt unter den Bezeichnungen proso-millet, gewöhnliche Hirse, Echte Hirse, Speisehirse, french-millet, Broomcorn, Ravi, gelbe Hirse, weisse Hirse, schwarze Hirse, Mizi-Millet(china), Silberhirse oder Platahirse.
Bei der Platahirse handelt es sich um eine Variation der gelben Hirse, welche in der "Plate" Region von Argentinien angebaut wird. Von den Rispenhirsen
ist sie die kleinste Variation und weniger "hart" als die anderen.
Leider wird im Zuge massiven Anbaus von Rispenhirse in Osteuropa, dort angebaute gelbe Hirse, welche "härter" und größer im Korn ist, als Platahirse auf dem Markt angeboten.
Bei der von uns angebotenen Platahirse handelt es sich garantiert um argentinische Platahirse.
Einzelfuttermittel
Analytische Bestandteile:
Protein 11,1% Fett 3,7% Kohlenhydrate 59,8%
Die Analysenwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.
Bericht über Hirse